Valors signa un conveni amb Pont Alimentari pel reaprofitament de l'excedent a les escoles

Cuinar a diari els menús que Valors proveeix a escoles i instituts és un repte diari en molts sentits. Un d’ells, és el d’adequar les quantitats a centenars de comensals, que varien a diari i la sensació de gana dels quals fluctua en funció del dia, del menú o d’altres variables que no sempre podem controlar.

Valors ha signat un conveni de col·laboració amb Pont Alimentari que amb el qual fem un salt qualitatiu importantíssim en aquest objectiu compartit de lluitar contra la fam, reduir el malbaratament i fer xarxa amb entitats que comparteixen els nostres principis.

Aquest és el motiu pel qual cada dia, a moltes escoles, es genera un excedent alimentari que és impossible calcular. Des de fa molt de temps, la nostra obsessió ha estat poder vehicular aquest excedent a través d’iniciatives socials i/o veïnals que han donat sortida a centenars de menús cada curs.

Aquesta setmana, Valors ha signat un conveni de col·laboració amb Pont Alimentari que amb el qual fem un salt qualitatiu importantíssim en aquest objectiu compartit de lluitar contra la fam, reduir el malbaratament i fer xarxa amb entitats que comparteixen els nostres principis.

Pont alimentari ens suministrarà carmanyoles que cada dia omplirem, etiquetarem i a través de l’equip de l’escola es distribuiran entre famílies i entitats socials. Aquesta col·laboració cobreix tots els riscos inherents a la distribució de menjar cuinat i ens garanteix que qui més ho necessita, rebi el menjar de manera prioritària.

Tenir un propòsit és clau per donar sentit a l’empresa social, però tenir-lo en compte a l’hora de prendre decisions, inclús si impliquen més feina, el converteix en quelcom útil. Amb aquest acord, que iniciem amb la comunitat educativa de l’Escola Diputació i que poc a poc esperem extendre a molts més centres, avancem cap a aquell estat en el que les accions i la missió es confonen. Perquè tal com diem sempre, no som una empresa amb una missió sino que som una missió feta empresa! 😊